Magdalenas de manzana con Milk Delight de HOUSE DOCTOR

Que House Doctor es una firma de decoración, increíble, lo sabe todo el mundo, que sus textiles son una maravilla, también, pero lo que no sabe casi nadie es que tienen algunos productos de alimentación exquisitos.

HOUSE DOCTOR

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Ahora, House Doctor nos abre las puertas de su cocina con una maravillosa y sencilla receta que os invito a probar.

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Para 12 magdalenas necesitas:

250g harina

250g mantequilla salada

250g azúcar

3 manzanas

200g Milk Delight (de House Doctor)

3 yemas del huevo

3 claras del huevo

un toquecito de sal de mar

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La preparación:

1. Mezclar mantequilla con azúcar y harina, añadir las yemas y mezclar fuertemente. Batir las claras separado y después mezclar suavemente con la otra mezcla hasta que consigues una textura sólida.

2. Quitar la piel de las manzanas y cortar en rajas. En un bol poner las rajas y añadir la mermelada Milk Delight y la sal.

3. A la hora de rellenar el molde de magdalenas, llena solo la mitad. Añadir la mezcla de las manzanas y Milk Delight encima y terminar de rellenar con la mezcla.

4. Hornear las magdalenas en 180ºC en el horno aproximadamente unos 30 minutos.

¡Buen provecho!

Y si queréis recrear el ambiente de la cocina House Doctor, ahí van unos básicos, todo en Estilo Nórdico:

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Y como hoy es el cumpleaños de Carmenchu, este post es para ella. 

¡Carmenchu, te voy preparando unas madalenas!

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Calendario de adviento como guirnalda

Próxima parada…….adviento!

El adviento, es la época que precede y prepara para la navidad y comienza el 1 de diciembre.

Os muestro una fantástica idea de calendario de adviento de Petit Pot para todos aquellos que quieran fabricarse uno igual.

Es sumamente fácil, aunque entretenido, así que si os ponéis con tiempo tendréis el calendario listo para el 1 de diciembre.

Los materiales

Recortar 25 papeles (papel de colores, reciclado, vegetal….casi todos sirven, solo hay que aplicar la imaginación) de 15x10'5cm más o menos, unos cuatro por hoja  y doblarlas según PDF .

Una vez tenemos las bolsitas hechas las perforamos por donde pasará el cordel o cinta a modo de guirnalda.

Luego toca escribir el número del día en cada bolsa. Se puede hacer de mil formas, con plantilla, a mano, con cartulinas de colores recortadas.

El paso final es pensar que poner dentro…… dulces……fotos…… mensajes…….

dentro y pasar la cinta o cordel; aquí vuelve a entrar en juego la imaginación y creatividad de cada uno. 

 

Y para los perezosos, manazas o los que no lleguéis a tiempo Petit Pot los tiene a la venta en Etsy 

 

Angie, mi amiga bloguera de Lita Lili, lo ha realizado con lo que tenía por casa y le ha quedado increible. 

3 AKERS (Holanda)

"Algunas cosas son demasiado divertidas para guardarlas para nosotros mismos!”. Este es el lema bajo el que se rige 3 AKERS.

Bienvenidos a 3 Akers, un camping situado en un extremo del mundo, en el bosque de la isla Alkmaardemeer (Holanda). Es sin duda un sitio único por el ambiente que respira y le envuelve.          

Entrar en 3 Akers es entrar en otro mundo, un mundo donde vivir la fantasía en plena naturaleza y con todas las comodidades.

Payasos, bailarinas, malabaristas, artistas…..en 3 Akers nos sentiremos especiales como viviendo en un cuento.

Consta de diferentes caravanas, todas distintas donde podemos escoger los colores que mas nos atraen, desde el turquesa, al verde pasando por el rosa o la caravana “vaca”. Ninguna se repite y todas son únicas.

  Cuando se llega a 3 Akers nos recibe Ivonne, anfitriona encantadora, ofreciéndonos un delicioso café. Mas tarde, para la cena, podemos ir a pie hasta la Woude, uno de los dos restaurantes de la isla. De vuelta en la caravana se puede disfrutar de la luz de las velas reflejadas en el agua ondulante, el balido de las ovejas y las gallinas que por allí cerca deambulan. Te sientes realmente un personaje de cuento...

También cuentan con una pequeña granja donde se hay una tienda con zona para tomar una taza de café o te, helados, pasteles o pequeñas delicatessen para picar.

 

La zona que rodea a la isla esta salpicada de elementos que invitan al picnic y desde donde se pueden observar las aves o los veleros que se acercan a la isla (también de uso de 3 Akers).

A 3 Akers solo se puede llegar por barco y una vez allí es la bicicleta la mejor manera de pasearse por la isla y observar el sinfín de aves que la habitan.

El camping puede albergar hasta un máximo de 25 personas y a lo largo de la estancia y dependiendo de  la época del año en que les visitemos, podremos participar en diversos talleres de hasta 10 personas por taller. Hay taller de navidad, de pascua, de relajación, de trabajos con materiales naturales, de flores y plantas…… Ivonne ha trabajo durante años como florista realizando creaciones únicas, y es una gran entendida del tema.

3 Akers es una experiencia de la que no podemos prescindir.

Yvonne Cook

Camping 3Akers 

Stierop 5

De 1489 GN Woude

info@3akers.nl