martes, 9 de febrero de 2016

PLANTANDO BULBOS EN LASAGNA (en casa de Manuela de COOL AND THE GANG)

Es tiempo de bulbos,las floristerias están llenas de jacintos, tulipanes, narcisos,... y esto me ha recordado una producción de foto y video que realizamos para la revista EL MUEBLE poco después de mi baja maternal. 

Visitamos a Manuela, de COOL AND THE GANG, que a su vez estaba a puntito de dar a luz. Oirla hablar de plantas, flores y técnicas fue una gozada y hacer fotos en su maravilloso invernadero, lo mas de lo mas!
Y que hicimos, pues UNA LASAÑA DE BULBOS! Tal cual. Habíais oído alguna vez hablar de ello? Yo no.
En realidad consiste en plantar las distintas clases de  bulbos a diferentes profundidades de forma que tendremos una floración escalonada, y cuando llegue la primavera podremos disfrutar durante más tiempo de diferentes flores y variedades.


Importante: debes plantar los bulbos que florecen mas tarde  en el fondo y los más tempranos cerca de la superficie. Así que escoge la combinación de colores y flores que más te guste y ordénalas en tu maceta!
 La técnica para planta los bulbos en forma de lasagna es practicamente como en una plantacion normal:
1. Para conseguir un buen drenaje, cubre la parte inferior de la maceta con grava o piedras de tamaño medio. De esta forma evitaremos encharcamiento que puedan pudrir los bulbos.
2. Escoge 2 o 3 variedades diferentes de bulbos y ordénalos en función de la época de floración. Recuerda que los de floración más tardía se plantan a mayor profundidad que los de floración más temprana.
  •  Floración tardía: Liliums, Alliums y Tulipanes
  • Floración intermedia: Jacintos, Narcisos, Crocus.
  • Floración temprana: Muscari, Galanthus, Freesia, Anemone.

3. Planta los bulbos de floración tardía en la capa más profunda y cúbrelos con aproximadamente 3 cm de tierra, planta los bulbos de floración más temprana y vuelve a añadir 3 cm de tierra y así,sucesivamente hasta realizar las capas deseadas. La última capa de tierra deberá ser de aproximadamente 5 cm.
4. Sólo te queda esperar a la próxima primavera para disfrutar de una floración exuberante. Recuerda mantener tus macetas protegidas del viento y del frío extremo durante los meses de invierno.

 


Facil, verdad? Pero aquí van unos consejillos a tener en cuenta: 
Durante el invierno no requieren riegos abundantes, tolerando periodos de sequía o poca agua.



Aunque la mayoría de variedades aguantan el frío, protege las macetas de las heladas severas.
Escoge mezclas de colores armoniosas y que combinen con tu jardín, vamos, escoge entre tus bulbos preferidos, es lo principal.


Sabias que...?
EL AZAFRAN ES UN BULBO
El azafran no necesita mucha presentación ya que todos conocemos sus cualidades culinarias, pero hay que tenerla tambien en cuenta como flor.  Sus delicadas flores violetas la convierten, además, es una planta de bulbo perfecta para decorar el jardín. 
Problemilla: requiere de un suelo arenoso y siempre orientado a pleno sol, casi nada.

También florece como los narcisos, los tulipanes o con el comienzo de la primavera (entre Marzo y Abril) independientemente de cuándo se plante.

Una vez marchitos, espera a que se sequen del todo y guárdalos en un lugar seco y oscuro hasta el otoño siguiente que es cuando has de replantarlos para tenerlos espléndidos en en febrero.

  

Alguna se anima?

Foto: David Freixa
Realizacion y atrezzo: Mayte Gil






viernes, 5 de febrero de 2016

ROSETONES DE PAPEL (para un recibir apañao)

Hace un tiempo nos encargaron a David Freixa y a mi realizar un paso a paso de un DIY para el coleccionable inglés DELICIOUS MAKES. Si no lo conocéis, es el paraíso del buen recibir; recetas, como decorar, manualidades de presentación, como envolver un dulce para regalar...... Lo mas, ya os lo digo yo!

Después de este paso a paso vinieron mas. Un lujazo!



Bonito, verdad, pues fácil, ni os lo imagináis!



material
La plantilla la podeis desgargar de aquí. Tenen en cuenta que a la hora de imprimirla debereis hacerlo mas o menos grande en funcion del tamaño que os interese tener.










Y como este, todos los demas! Podeis hacerlos con un solo color o variado, dependerá de como habeis pensado decorar vuestro recibir.

Y nosotros os lo mostramos decorando una pared o puerta de armario o.... pero quien no se los imagina colgando del arbol de navidad? o como detalle de sobremesa? Ahí lo dejo.






Fotos: David Freixa
Realizacion y atrezzo: Mayte Gil



martes, 2 de febrero de 2016

JENGIBRE ESCABECHADO (vamos, el que te ponen en los restaurantes, pero mas bueno)

El jengibre es de esos alimentos que o no gusta nada o no puedes vivir sin el. Es así y hay que aceptarlo. Yo, aunque le dedique un post soy de las primeras. Me cuesta (y mucho!). Pero he de reconocerle sus propiedades y beneficios, así que prefiero tomarlo en infusiones, a pequeños sorbitos. 

Realizado para la revista vegana CUERPOMENTE
Foto: David Freixa
Estilismo: Mayte Gil


Os diria que vale la pena añadirlo a la dieta porque:



  1. Disminuye los dolores reumáticos y menstruales
  2. Es eficaz contra la gripe y los resfriados porque favorece la expectoración
  3. Mejora el flujo sanguíneo,así que previene enfermedades cardiovasculares
  4. Elimina el mareo y el vertigo
  5. Es un afrodisiaco natural, por lo visto estimula la libido, así que solo por esto ya vale la pena probar, no?
  6. Es un antidepresivo natural
  7. Combate el envejecimiento prematuro (yija!) y reduce los niveles de estrés
  8. Disminuye las migrañas
  9. Facilita la digestion
Eso si, no tomarlo cuando se tiene fiebre porque aumenta la temperatura corporal, y no es plan. 

La receta de hoy es ideal para añadirla a sopas vegetales, de esas que apetece tomar en invierno.Vereis varias propuestas veganas en el numero que esta en kiosko de CUERPOMENTE, el 286.


Probadlo y me contais.